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ゆふころろブログ

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  • 【冬季限定スイーツ】雫麩饅頭-洋梨の雫-
    2017.11.22

    二十四節気【小雪(しょうせつ)】 七十二候【虹蔵不見(にじかくれてみえず)】

     

    こんにちは。

    京都は紅葉真っ盛り。

    京の麩菓子屋ゆふころろから三十三間堂を越えて、

    少し東に進んだところにある智積院まで足を延ばせば圧巻の紅葉が楽しめます。

    地面に敷き詰められたふかふかの苔とイチョウや紅葉の対比はお見事と唸ってしまいます。

     

    そんな紅葉の季節に旬の食材を使った、

    京の麩菓子屋ゆふころろ冬の新商品のお知らせです。

    【雫麩饅頭シリーズ】

    洋梨の雫(冬季限定)

    つるりとした食感の麩饅頭にチーズクリームと洋梨のジュレをトッピング。

    洋梨のジュレの繊細な味わいがチーズクリームと餡の味をしっかりと引き立てます。

     

    冬のひと時を柔らかく過ごすのにぴったりなフルーティかつ落ち着きのある味わいです。

    冬限定の雫麩饅頭『洋梨の雫』をよろしくお願い申し上げます。