Menu

ひふみ

<ひふみ

氷の季節に瑞々しい果実をトッピングしたお麩のスイーツです。
[アレルギー表示:小麦、卵、乳、りんご]
  • 雪椿

    (生麩のティラミス)

    ¥518(税込)

    マルサラ酒を染み込ませた焼麩を容器に敷き詰め、その上にマスカルポーネのムースで厚い層をつくり苺の果実やジュレをトッピング。マスカルポーネの中にはもちもち食感の生麩が入っています。