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雫麩饅頭

<しずくふまんじゅう

つるりとした食感が楽しめる麩饅頭。
このなめらかさを最大限に生かすために麩饅頭のてっぺんに一雫のジュレをトッピング。
心地よい口触りと喉越しを作りました。
さらにジュレと麩饅頭の間にはカスタードやクリームチーズを挟み、餡子の甘味にまろやかさを加えて優しい味に仕上げました。
麩饅頭とジュレの潤いのある食感をお楽しみください。
[アレルギー表示:小麦・乳・卵・りんご]
  • 洋梨の雫

    ¥345(税込)

    つるりとした食感の麩饅頭にチーズクリームと洋梨のジュレをトッピング。洋梨のジュレの繊細な味わいがチーズクリームと餡の味をしっかりと引き立てます。

  • 宇治紅茶の雫

    ¥345(税込)

    トッピングのジュレには本来緑茶に使われる茶葉を発酵させた「宇治紅茶」を使用しています。緑茶の爽やかさと味わいを効かせた、後味のスッキリした紅茶の風味をお楽しみいただけます。(アレルギー表示 …小麦・乳・卵)

  • カシスの雫

    ¥345(税込)

    麩饅頭とカシスジュレのつるりとした食感。その間に挟み込まれたカスタードと麩饅頭の餡子とのまろやかな味の調和をお楽しみください。

  • 玉露の雫

    ¥345(税込)

    麩饅頭と玉露ジュレのつるりとした食感。その間に挟み込まれたチーズクリームと相性の良い麩饅頭の餡子との味の共演をお楽しみください。

  • 木苺の雫

    ¥345(税込)

    麩饅頭と木苺ジュレのつるりとした食感。その間に挟み込まれたカスタードと麩饅頭の餡子とのまろやかな味の調和をお楽しみください。